北京男士养生，“五味”与健康

       每个人都有自己的O味喜欢，有无辣不欢的，有不甜不吃的。在我们平常日子中.一向离不开饮食中的“五味”—咸、甜、酸、苦、辣。饮食中的“五味”是人体生命所需要的物质。中医认为，“五味”其味不一样，其成效也各不相同。只有因人制宜、分配稳当、恰当进食才干有利摄生.对健康大有裨益。假设偏嗜过量食用，却是致病要素。（爱北京生活网）

咸入肾

咸为五味之冠，百吃不厌。咸味具有补肾养精的成效，肾虚者宜恰当食咸味。世界卫生组织提出每人每天食盐摄人城不行超越5克，故应致使高度重视。咸有调度人体细胞和血液渗透、坚持代谢的成效。故吐泻、大汗以后宜喝恰当淡盐水.以坚持正常电解质平衡。但嗜咸可导致高血压、缺钙，并迷人发多种心脑血管疾病。故患有高血压、冠心病、胃病者尤应限盐。

甜入脾

食甜可补气养血，补偿热量，免除疲乏，养护解毒。脾虚者宜食甘味食物.有补益、缓和、和胃、生津等作用。但嗜甜可致营养失衡.滋长湿气。食甜过多，可致使机体能量过剩.直接克制食欲.影响对蛋白质的摄人.并致使钙及维生素B,的缺乏。患糖尿病、肥胖病和心血管疾病者宜少食。

酸养肝

白叟最适合吃酸味食物。酸味食物有推动消化和保护肝脏的作用，常吃有开胃、消食、收敛、固涩、防感冒、降血压、降血脂和软化血管等成效。如西红柿、山掖、橙子等食物均富含维生素C.可防癌抗衰老，避免动脉硬化。故营养学家建议我们养成每天吃一小勺醋的习气。肝虚血枯者宜食橙子、橘子、柠檬、葡萄、芒果、石榴、批把等果品。但嗜酸过度又可损害肠胃，发作溃疡.有脾胃病患者应尽量少食。过火嗜酸还叮使人发作疲乏，于扰大脑的能镜代谢.致使记忆力减退。

苦生心

苦味具有除湿、利尿、泻下、浦热、开胃、健脾、补肾、强筋、懈怠神经等作用。中医认为，凡有苦味的蔬菜.大多具有清热的作用。苦即意味着“寒”，因此对心火较重的热性体质的人来说，少情食用是有益健康的。苦味食物有苦瓜、大头菜、百合、白果、茶叶、咖啡、可可等。夏天出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料、啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。但过量食苦可能会致使胃气损坏、食欲不振、讨厌吐逆，对身体虚弱和寒性体质的人而言，嗜苦过重，会使人四肢无中、便溏拉肚子.气色不佳。

辛养肺

辣有发汗、理气之成效，葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒等食物所含的“辣素”，能起到保护血管、益肺气、调度气血、推动血液循环、流转经络、活血抗癌等作用，常常食用可防止风寒感冒。多吃辣味会损坏胃猫膜，影响肠道，迷人发各种胃病。嗜辣易加重内火，怒火上升，肺气过盛，导致便秘，故便秘、痔疮和神经衰弱患者宜少食;胃火太旺则会廿致O苦、O干乃至O臭。