秋天来了,从10月份开端气候渐渐的凉了下来,于此同时吃火锅的人不断**加,下面兔兔体验网为您介绍秋季火锅的3种养生汤底,让您边吃火锅边养生。
一、人参益气汤汤底
成效:有补气强身的成效,除了能提神消除疲劳外,还有增强身体免疫力,预防伤风,及健胃整肠,帮助消化等作用。合适目标:合适气虚膂力不济及肠胃功用欠安者。
不合适目标:伤风发烧或发炎性疾病者。资料:西洋参5钱,枸杞5钱,红枣10粒(去籽),生姜片2片。 水量:以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30-40钟) 好吃诀窍:可用清**汤罐头1罐(约400cc)代替2碗水熬煮,**加汤底的甜味。 速配养生火锅料:**肉、猪肉等其它火锅料。 不速配的火锅料:鸭肉、鱼肉、白菜、萝卜等较严寒的食材。
二、养生补血汤汤底
成效:能调补气血,增强造血机能,促进血液循环。
合适目标:贫血,面色萎黄或苍白,常头晕厌倦,便秘,或冬季四肢简单严寒者。
不合适目标:伤风发烧或发炎性疾病者。
资料:当归2钱,熟地3钱,川芎2钱,白芍3钱,党参3钱,黄耆3钱,红枣5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以6碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)
好吃诀窍:可用清**汤罐头1罐〈约400cc〉代替2碗水熬煮,**加汤底的甜味。
速配养生火锅料:**肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。 不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。
三、冬令大补汤汤底
成效:气血双补,提高身体的机能,保健强身,还有益精华,强筋骨等成效。
合适目标:体弱多病,气血缺乏、精力厌倦,缺乏膂力、头晕目眩、筋骨酸痛、四肢常觉严寒者。
不合适目标:伤风发烧、发炎性疾病、高血压或简单上火(火气大)者。
资料:当归2钱,熟地3钱,川芎2钱,白芍2钱,党参3钱,伏苓3钱,甘草1钱,黄耆5钱,桂枝1钱,枸杞3钱,山药3钱,红枣5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以7碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)
好吃诀窍:可用清**汤罐头1罐(约400cc)代替2碗水熬煮,**加汤底的甜味。
速配养生火锅料:**肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。