冬瓜的营养价值都有哪些呢?在煲汤的时分,咱们都习气放一些冬瓜在汤中。不过,兔兔体验网小编要提醒大家的是有一些食物是不能和冬瓜一同吃的哦。接下来,就来一同看看都是啥食物不能和冬瓜一同吃吧。
冬瓜的营养价值
每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克富含16毫克,为番茄的1.2倍。
冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于医治水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。
下面就通知你不能和冬瓜一同吃的食物是啥。
冬瓜别和这3物一同吃
冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易形成脱水。
冬瓜与醋相克。醋会损坏冬瓜中的营养物质,下降营养价值。
冬瓜与红鲫鱼相克。同食下降营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会形成尿量增多,假如不是水肿者,最好不要将两者同食。
兔兔体验网平时餐桌上,冬瓜千万别和以上食物一同吃哦。