夏天,炎热天气使人体会很多汗,出汗会消耗大量的体液,并消耗了各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和O渴。这是一种耗气伤阴的表现,通常会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,所以不少人在夏季都会感到气虚或气阴两虚。根据中医虚则补气的原则,夏天饮食也应该注意进补哦。
01、冬瓜
其味清淡highO,实为清暑佳品,用它来煮四季养生汤是再好不过了,冬瓜除了煲汤外,还可炒、拌食用哦。常用冬瓜、薏米、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热,开胃进食。
02、绿豆
酷暑盛夏,喝点绿豆汤,可消暑解渴。倘若误食有毒食物时,绿豆还可用来解毒。夏天你还可用绿豆芽来煲汤,其汤清凉下火,对身体大有裨益。
03、西红柿
既是水果,又是蔬菜,生熟食皆可,且可补充人体内缺乏的维生素C。如果配上鱼丸,就可以煲一道营养开胃的鱼丸西红柿汤,食之生津止渴,健胃消食。