秋季昼夜温差大,是大家简单发病的时节,所以在秋季有必要做好摄生保健作业,做到防病于未然。下面跟着小编一起来看看秋季饮食摄生要如何做好吧!
秋季饮食摄生小常识
01、留意养阴润燥
养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。
话梅特别适合秋季食用,中医以为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好契合“以润为主,佐以酸味”的摄生法。 此外,秋季摄生应该留意多饮水。
02、养肺为要
秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,能够益胃生津,有益健康。一起可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
03、慎食瓜果
有些人喜欢吃瓜果,虽然秋季凉快,但也习惯在饭后吃点瓜果,以为是助于消化,这一观念是大错特错,立秋后,瓜果类食物都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。
俗话说“秋瓜坏肚”,吃太多,也简单形成腹泻等病症。
04、少肉多豆
按“膳食平衡浮屠”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌巨细的一块。
其中,体力劳动者、男性能够多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的白叟,应多吃白肉。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品。
05、少吃辛辣
秋季人体的抵抗力会明显下降,要留意饮食上少吃一些辛味辣味的影响食物,这类食物会影响胃肠,引发一些溃疡及炎症,其次这类食物会伤及肺部,再次特别提醒要留意。
在饮食方面要留意什么?
1、秋季饮食应防燥护阴、滋肾润肺
秋天为收成的时节,上市的蔬菜、瓜果品种较多,人们宜食花生、泥鳅、白鸭肉、鲥鱼、山药、白木耳、橘子、白果、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗等柔润之品。
秋季枯燥,简单出现比如皮肤枯燥、皲裂和O角炎等症,此时,应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等。
2、秋季进补宜滋阴润燥
秋天人们感到O鼻枯燥、咽干喉痛、皮肤干裂,说明燥气消耗人体之津液,津液既伤,补养津液便是秋季常用的补法。
秋燥引起肺虚时,可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益补肺气;引起肺阴虚证象时,可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、**肉等别离滋养胃阴及肝、肾。