枸杞中含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。而且还可以抑制脂肪在干细胞内的沉积,促进肝细胞新生,滋阴明目,缓解眼睛疲劳等症状。

提高睡眠质量
枸杞水是一年四季都可以食用的,经常喝枸杞泡水可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳,难以入睡等睡眠问题都有一定的缓解作用。
有效抗衰老

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等,这些物质都有很好的抗氧化作用,还可以对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化的损伤,有助于延缓衰老,可以延年益寿。
提高机体免疫力
枸杞具有降低血压、血脂以及血糖的作用,还有补气强精、滋补肝肾、抗肿瘤的功效,可以有效防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。
提高皮肤吸收养分能力
枸杞对于女性而言,还是一个健康便宜的美容食品,能够有效帮助皮肤提高吸收养分的能力,有很好的美白效果。
不过,一定要注意的是,枸杞不能跟以下这些食物一起吃:
枸杞和绿茶
绿茶中所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
黑枸杞和温热补品
这两者都属于温热滋补类食物,两者同吃容易导致滋补过度,引起身体不适。
黑枸杞和油腻食物
这两者一起吃,容易加重肠胃负担,出现难以消化吸收的现象。