五谷杂粮就是东方人的主食,五谷养五脏,而这五谷就是小米、大米、小麦、大豆及高粱,以中医的角度来看,五谷杂粮不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材,例如小米可以养脾,大豆则能养肾,大米重润肺,小麦可养心,高粱则可以养肝等。
杂粮的正确吃法你都吃对了吗?
动手做个杂粮饭:
杂粮饭饱腹感强、营养价值高、饭后升糖指数低。非常受减肥人士和三高人员的青睐不说,最近随着老百姓食商的提高好多家庭都把杂粮饭请上了自家的餐桌上。
那么主食就非杂粮饭莫属了;
今天就和大家分享
超详细的杂粮饭搭配、制作及保存方法!
教大家做出低卡、软糯又可O的杂粮饭!
记得收藏起来哦~
1、挑选食材:大米、杂粮、海苔、**蛋、肉松。
2、大米与杂粮混合,冲洗干净,沥水。
3、放入电饭锅里,注入适量的清水。启动煮饭模式
4、杂粮饭煮好以后,晾至手温。
5、先取出一大勺杂粮饭,按扁,铺上肉松。
6、接着放上水煮蛋(可以把水煮蛋换成煎蛋哦)。
7、最后再覆盖一大勺杂粮饭,压实,再捏成三角饭团状。
8、最后黏上一片海苔做装饰。
1、煮好的米饭稍微晾凉后分装起来;
2、每-份130-150克,用保鲜膜包起来;
3、趁着还温热的时候(不容易滋生细菌)放进冰箱冷冻保存。
4、保存时间:冷冻可以存放7-10天