(1)中医对蜂蜜的认识
《本草纲目》中对蜂蜜的养生功效有这样的描述:蜂蜜有六种功用,生则性凉,故能清热;热则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹疮疡之痛。
(2)现代营养学对蜂蜜的认识
蜂蜜中除了富含葡萄糖、果糖,还含有16种氨基酸,丰富的矿物质,以及多种能够促进人体新陈代谢的酶,具有极高的营养价值,是我们日常养生膳食中不可或缺的天然佳品。
(3)秋天食用蜂蜜的好处
气候的秋冬季节,更是食用蜂蜜的最佳时节。秋天易燥,燥则润之,蜂蜜的具有甘缓和中、润肺止咳、润肤美容的功效,对秋天滋补润肺、润肤有着非常好的助益。
(4)蜂蜜对养颜护肤的功效
蜂蜜中的含有的多种养分,能够开心细胞生长,促进新陈代谢,改善皮肤的营养状况。所以秋天多食用蜂蜜,还对女性的滋补养颜大有裨益,对粉刺、皮炎、手足皲裂、皮肤干燥、面色暗淡等都有很好的疗效,让我们能吃更加水嫩红润的肤色来。
(5)蜂蜜对人体健康的好处
蜂蜜还含有对保持人体健康、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、叶酸和烟酸等。蜂蜜中的单糖不需消化就可以被人体接收,对于消化系统已减弱、代谢功能衰退的老人尤为适宜。
(6)蜂蜜对减肥的帮助