自古茶当药,现代科学研究也表明,茶叶中含的茶多酚、维生素,蛋白质、微元素等,都是人体所必须,是人类养生的圣饮,是理想的养生保健饮品。世界卫生组织调查认为:茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能远超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强多倍
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有非常好的辅助作用;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗效果也非常显著;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
根据有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数
一起诉说,时光荏苒,经不住岁月的流淌,品茶是岁月长河里的一叶泛舟,缓缓漂流而来。世间的百态,人情冷暖在不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心。茶的平和清寂如中年人惯看秋月春风的心境,不再浮躁,不再张扬。细细体会,心灵感悟,这生活的滋味别有一番。