也能让你悟到生命的本质。
有人说,人生如茶,只因两者之间有太多的相似之处。茶在滚烫的水中涤荡着,起起落落中,由坚硬变得柔软,慢慢地舒展开来,轻轻地沉入水底,倒入杯中,茶香弥漫,这不正如人的一生的写照吗?
我们可以从茶叶的喜好上看出一个人的性格,也可以从泡茶的态度中看出一个人的生活态度。
不止泡茶,制茶也是修身养性,体现为人处世态度的过程。有时候一个环节要重复数小时,甚至数十小时,茶人必须时时刻刻守在一旁观察茶叶的变化。在守候的过程中感受到心性的变化,浮躁的心慢慢柔和、细致,更能享受茶叶的淡泊与美好。
很多茶人,往往会为了一个信念去“钻牛角尖”,从此终生不悔。比如,坚持古法制茶的,探索前沿技术的,追求有机种植的,也正因为有他们这样“固执”的可爱,才有了各种风格迥异,带着鲜明个人特色的茶。
一生能只走一条路,是很幸运的事情,有时候面临过多的选择反而无所适从。慢慢地,原来的特色被社会同化了,原来的棱角被岁月磨平了,此时,已经没有了往日的的气质,没有了想法,在一阵随波逐流之后,终于失去了原有属于自己的特性,与周围趋于一致,看不出任何差异。
那些能一直坚守初心的人,应该是幸福的吧,比如埋首制茶,不问世事的潘氏茶人,用一颗平和柔软的心,去让茶在手中重生。
懂与不懂,差别在用心
茶树生长在天地之间,三十年、五十年、八十年,完全吸收接纳时光和岁月的恩赐,它同样也是可以与茶人*流的。
当茶人熟知茶的性格,认认真真将它打造出来,你认真地去冲泡,去品鉴,感觉得到茶树的年华,茶人的用心,这不是懂茶,是什么呢?
我们对待茶的态度,便是我们看待生活的态度。对待茶不马虎的人,一定不会对生活马虎。
你对待茶的态度,便是你对待生活的态度。