在夏季的“湿热”环境中,老年人容易出现各种“苦夏”症状,例如消化不良,精力不足,食欲下降,不适和干燥。
因此,夏季老年人的饮食调理比其他季节更为重要。
那么,老年人在夏天吃什么呢?
1.肉不过量
最好选择无皮的家禽(如鸽子肉,鸭肉等),鱼虾等冷肉。
2.每天一瓶牛奶
有些人因为夏季天气炎热而停止挤奶,他们担心牛奶会“着火”。
您可以根据自己的情况选择低脂牛奶,脱脂牛奶或酸奶。
不耐牛奶的老年人可以选择豆浆和其他替代品。
3.订书钉不要太少
尝试实现粗粒和细粒的混合,并使品种多样化。
它可以补充多种维生素和矿物质,同时补充人体所需的卡路里。
4.每天一个**蛋
因为**蛋中的蛋白质最接近人体所需的蛋白质组成。
它也是高质量蛋白质的最理想来源。
最好将**蛋煮熟,蒸熟并炖以避免油炸。
5.大量蔬菜
蔬菜可以补充人体所需的多种维生素和矿物质。
可以起到降低血压,血脂,血糖等作用。
夏季蔬菜丰富多彩。
冬瓜,苦瓜,黄瓜,番茄,水菠菜,生菜,菊花叶等。
老年人应以多种方式使用。 建议每天约1公斤。
6.豆是必不可少的
因为大豆产品富含高质量的蛋白质和大豆磷脂。
它是老年人心血管和脑血管的保护因子。 建议每天食用2-5片大豆产品。
绿豆和红豆在夏天也是健康食品。
特别是在夏天小睡时,我喝了一碗清high的百合和绿豆汤,感觉好些。
7.水果不贪心
水果可以提供丰富的水,维生素C和膳食纤维。
在炎热的夏季,它在老年人中最受欢迎。
但是,水果中含有许多单糖,例如糖和蔗糖。
因此,不允许贪婪。 建议每天吃不超过三个水果。
8.饮用水需要科学
夏季,老年人应注意补充水,最好喝温开水或温淡茶。
您还可以制作绿豆汤,乌木汤,山楂水,菊花茶和其他饮料。
最好不要喝碳酸饮料和含糖饮料。
建议早晨起床后和晚上睡觉前喝一杯温开水。
喜欢出汗很多运动的老年人应注意补充含电解质的水,例如微咸水和矿泉水。
9,没有太多的油和盐
油脂和盐是老年人心血管疾病的危险因素。
无论是色拉油,大豆油,菜籽油,橄榄油还是芝麻油。
每日剂量应不超过25克,盐的剂量应不超过6克。
10.小吃很精致
如果老年人食欲不振,可以少量食用。
可以在主餐后1.5-2小时安排小吃作为额外餐点。
老年零食可以用莲子粥,荷叶粥,小水果,黄瓜,番茄等。