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舌头也是我们观察自身健康的一个晴雨表。在日常生活中感冒最为常见，此时医生就会观察患者的舌苔。那么如果通过舌头来查看健康呢?下面就来看看吧。
1、有齿痕舌体的边缘见牙齿的痕迹，即为齿痕舌。齿痕舌的成因，多由于脾虚不能运化水湿，湿阻于舌而舌体胖大，受齿列挤压而形成齿痕。
脾虚食疗法脾虚的人，适宜吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食物，如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、白术、熟藕、粟子、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
2、舌尖红舌尖属心。舌尖红是“心火旺”的表现。心火分虚实，虚火主要表现有心烦、睡眠不安等;实火表现为咽喉疼、易怒。
心火旺食疗法喝莲子汤：莲子30克(不往莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
3、舌尖震颤舌尖不自主地颤抖，多属气血两虚或肝风内动。也很可能是紧张、体力衰退的征兆。
气血两虚食疗方法萝卜炖牛肉主料：白萝卜450克,牛肉(瘦)100克，大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克做法：
将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟 烂;再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫;待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。
4、舌苔黄正常的舌苔为薄白一层，如果舌苔发黄，黄而干为热伤津，黄而腻则为湿热。
湿热食疗法金针冬瓜汤：干金针菜20克，切段，开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。
炒牛肚土豆丝：熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。
5、舌苔厚舌苔厚且如豆腐渣一样易被刮去，可能是肠胃功能不良或饮食过量造成的。
肠胃功能不良食疗法养胃吃面食面、青菜几棵、干木耳、西红柿一只、鸡蛋一只。将青菜，西红柿洗干净待用，木耳泡好待用;水开后将西红柿用刀切块到锅里，再将木耳放进去;烧一开后，将适量的面放进去，等面煮的软和后，将鸡蛋打到锅里，再等一开，就好了，最后放入盐。
多吃富含Vc的水果和蔬菜，有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。