消化不良?1种粗粮可多吃,促进消化保脾胃
中医以为,红薯味甘,肉色黄,五味中甘味入脾,五色中黄色入脾,而脾胃互为表里,所以红薯能有效补益脾胃,促进消化,强身健体。
消化不良的人多患有便秘,其中老年人居多,而红薯不光养分丰富,还可调和阴阳,使人体水液的气化和输布正常,肠胃润滑,加之红薯能促进肠胃活动,排便自然通畅。
红薯的吃法有很多,下面就为我们引荐2种吃法
1、煮红薯
首先把红薯洗干净,再把水烧开,迅速将红薯下到水中,使其在短时间内到达半熟,然后再用慢火煮上10分钟,使锅内温度大致保持在60度,然后再以旺火煮熟,这样煮出来的红薯O感是最好的。
2、红薯粥
红薯粥有益气补虚的功效,这是由于红薯入脾、肾二经,能补养脾胃、开胃消食、补养肾阴,进步身体免疫力。假如觉得自己脾胃比较弱,能够适当吃点红薯粥。
食材选取:红薯200克、梗米100克、白糖适量
将红薯洗净切成小块,与粳米同入锅内,加水适量煮粥,待煮成稠粥,离火时参加白糖调味即可食用。