北京风月体验网告诉您寒露后润燥一羹一汤滋补

刚入秋季，天气枯燥，饮食上应挑选滋阴润燥的食物，比如银耳、麦冬、石斛、雪梨等，尤其是应季的生果——柿子。北京风月体验网提示中医以为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功用，能够缓解大便干结、痔疮痛苦或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

寒露后润燥进补吃一羹一汤，好吃补养刚刚好

润燥引荐一款“玫瑰川贝雪耳羹”

这款润燥羹还有一个特点，就是不挑体质，一般人群都适宜吃，特别是女人在经前期食用。

资料：玫瑰花6克，川贝母5克，雪梨2只，银耳50克，冰糖100克。

做法：取玫瑰花洗净，川贝母用醋浸、捣碎，雪梨切片，银耳泡软、去掉硬根。北京风月体验网提示将上述食材置于砂锅内，加水适量，煮半小时，即可。

成效：本羹所选玫瑰花功用行气解郁，和血，止痛；川贝母功用清热润肺，化痰止咳；雪梨功用清肺化痰，生津止渴；银耳功用补养生津，润肺养胃；冰糖功用健脾和胃，润肺止咳。

一起，在寒露时节，还能够适当进补。秋季进补能够有效地强身健体，进步免疫力，为冬季的到来做好预备。下面引荐一款秋季进补汤。

引荐食疗方：莲子猪肚汤

资料：猪肚1个，水发莲子（去心）40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少量，面粉适量。

做法：（1）将生姜去外皮，洗净，切成细丝。猪肚用面粉、盐分别搓弄重复清洗洁净。（2）将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至猪肚熟，取出晾凉后切块。锅置火上，放花生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。

成效：补虚益气，健脾益胃。莲子有很好的补养作用，秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等成效。对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还能够经过补肾，到达纳气平喘的作用。