如何进补,确实是个大学问。每个人体质各有不同,进补的方式也大不相同。
1、气虚体质。经常容易觉得疲劳、乏力、精神不济,容易气喘吁吁,气短,抵抗力差,说话声音小,胆小,面色白,舌质淡。
【气虚的进补方法】选择能补气健脾的食品,比如**肉、山药、泥鳅、香菇、莲子、糯米、小米、栗子、牛肉等。
选择的药材,以人参、黄芪为代表,是补气佳品,兼有气阴虚的,用西洋参比较合适;偏阳气虚的,可以服用红参;气虚重的用野山参;黄芪也是补气的代表药物,还有白术,健脾补气的功效显著,比如补中益气丸、归脾丸等药物,都搭配了这些药物,为主药。
2、血虚体质。血虚多会出现脸色苍白、指甲O唇发白、头晕目眩、月经量少、头发干枯等症状,面色淡,脉细。
【血虚的进补方法】选择能补血的食品,比如龙眼肉、大枣、桑葚、乌**、樱桃、黑芝麻、红糖、黑豆等。
选择的药材以阿胶、当归为代表,可以补血,可以选择阿胶糕,或者制作成膏滋服用,其他补血功效显著的药材还有熟地、制何首乌等;补气能生血,补血也多搭配黄芪、党参等补气药物一起使用。
但是,多数补血药物滋腻,容易引起胃胀、上火等症状,必要时搭配陈皮、砂仁等药材,能缓解症状,促进吸收。
3、阴虚体质。阴虚多会出现O干舌燥、盗汗、烦热、失眠、手心脚心热、大便燥结、脾气暴躁等,舌红少苔,脉细数。
【阴虚的进补方法】选择能滋阴润燥的食品,尤其慎用温补燥热补品,可以多食用鸭肉、黑芝麻、百合、甲鱼、银耳、山药、马蹄、甘蔗等滋阴食物,饮食宜清淡,避免辛辣煎炸食物。
滋阴的药材,以石斛、麦冬等为代表,能够生津润燥养阴;其他类似功效的有天冬,沙参,玉竹,生地黄等,平和滋阴,不过寒凉。
4、阳虚体质。阳虚生内寒,多会出现如手脚冰凉、怕冷、怕生冷,大便稀溏、小便频多、体型肥胖、浮肿、性功能下降等,舌淡胖,脉沉细。
【阳虚的进补方法】选择能温阳的食品,多吃些牛肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、韭菜、板栗、泥鳅、虾、枸杞、核桃等温补食品。
温阳的代表药物,比如鹿茸等,温阳补肾养精血;温阳作用好的药材多离不开附子,有毒性,不宜过量,要在医师指导下使用;其他温阳补肾药物比如淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉等,都有不错的功效。