白茶具有外形芽毫完好或形状自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,味道清淡回甘的的质量特色。
白茶成效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健成效,一起还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身成效。
白茶为何能降压?这与它所含化学成分有关。白茶含有丰厚的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能推进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,下降血液中的胆固醇浓度,一起能够增强血管的弹性和浸透才能。白茶还可经过利尿、排钠的作用,直接致使降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管,使血液简单流通,也有利于下降血压。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多,如今白毫银针能治高血压。
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超越人体肝脏的代谢才能和解毒才能时,酒精就会对肝细胞发生直接或直接危害、影响脂肪组成、缺氧、发生乙醛而迷人导各有关酶系活性而致使扰乱肝脏代谢等等。致使一系列临床症状,致使酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化致使肝硬化甚至肝癌等的发生。另外,乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的首要原因,是给肝脏带来危害的首要物质。
因为白茶特殊的加工技术,较好地保留了人体所必需而其他茶类含量较少的活性酶,长期饮用白茶能够明显提高人体内脂蛋白脂肪酶,推进脂肪分化代谢,有用控制胰岛素分泌量,推迟葡萄粉的吸收,分化体内多余的糖分,推进血糖平衡。饮白茶能推进胰液的很多分泌,这就使人体内糖代谢发生变化,使血糖来历削减、去路**加,从而使血糖下降。对比绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶(白牡丹)茶多糖(TPS)对四氧嘧啶迷人导的糖尿病(DM)小鼠模型的降血糖作用。结果表明,白茶TPS具有极明显的降血糖作用。