秋季提升免疫力，多吃以下几种食物

免疫力又被称为抵抗力，是身体抵抗细菌、病毒入侵的一种能力，也是保护机体健康的防御线。免疫力强的人不容易生病，身体更健康，精力更充沛。我国的中医认为，免疫力低下与气虚有关。

秋季提升免疫力，食物上是有讲究的。营养状况的好坏和膳食结构的合理与否，极大地影响健康状况。秋季是蔬菜和水果的丰收季节，我们可以选择一些适合秋季食用的食物。
一、南瓜
秋天是干燥的季节，以喉粘膜、鼻粘膜为代表的粘膜是人体的第一道防线，能很好地防止细菌和病毒的侵入，粘膜干燥后不能发挥良好的免疫效果，容易感冒。每100克南瓜含有约4000微克β-胡萝卜素，南瓜含有丰富的维生素B6，是加强免疫蛋白代谢的重要营养素。将南瓜加入烹饪中，可以制作丰富多样的美味菜肴，如南瓜汤、南瓜粥等。
二、苹果
秋季是苹果的丰收季节，它富含维生素C和膳食纤维，对于提升免疫力和促进消化十分有益。此外，苹果还含有抗氧化物质，有助于保护身体免受自由基损伤。苹果也有很多做法。制作成苹果派，苹果酱等，它的健康益处功效都是一样的体现。

三、大蒜
《本草新编》记载大蒜：“解毒去秽，除疟辟瘟，消肉消食，止吐止泻。” 大蒜有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用，促进细胞膜的流动，增强免疫力。另外大蒜具还有降低胆固醇的功能。

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合樽
四、柑橘类水果
柑橘类水果富含维生素C，能够促进体内的白血球和免疫抗体形成，可增强机体免疫力。如果问秋季最好的水果是什么？答案是柑橘。柑橘不只是局限于橘子，还包括橙子、柠檬和柚子等，酸甜可O、含水量多、营养价值高。

五、板栗
板栗是秋季独特的食物，特别适合秋冬季食用。板栗具有补肾健脾、益胃平肝的作用，适合秋冬季节食用。板栗含有丰富的维生素C和B族维生素，对于增强免疫力和促进新陈代谢十分有益。板栗煮熟还用来制作板栗糕、办理月饼等美味糕点。
六、荞麦
荞麦虽不在五谷之列，但古今中外人士都很重视荞麦的作用。秋季进补 当选荞麦。荞麦含烟酸，能促进机体的新陈代谢，增强解毒功能。

秋季应该选择富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，并通过合理的搭配保证营养的均衡，助于维持健康和预防疾病！