面条是生活中最常见的主食,主要成分是面粉,它属于精细的高碳水食物,那么对于糖尿病患者来说,他们可以吃面条吗?
面条是糖尿病的加速剂吗?
面条虽然属于高碳水化合物的食物,但是富含蛋白质,脂肪,膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养元素,但由于含量比较低,单纯的吃面条很难满足人体对营养的需求,长期吃面条也容易造成营养不良。
除此之外,从客观的方面进行分析,长期吃面条确实会对血糖造成不利影响,据统计,血糖的升糖指数在81GI左右,属于高糖食物,过量食用面条会引起血糖升高!
面条在进入人体之后,身体为了维持正常的血糖水平会分泌大量的胰岛素,胰岛素降低血糖为主要机制,就是将血糖转化为脂肪储存起来。
大量的吃面条会导致人体摄入过多的脂肪,从而增加肥胖风险,而肥胖本是各种慢性疾病的罪魁祸首。
医生:不止面条,
这6物,能不吃就不吃
——忌盲目过量食用水果
对于糖尿病患者而言,不能盲目地吃水果,但是不能完全不吃水果,水果中含有大量的维生素,纤维素以及矿物质元素,各种营养元素对糖尿病患者身体是有益的。
——忌食用蜂蜜
每100克蜂蜜中碳水化合物以及葡萄糖的含量约为35克,果糖为40克左右,属于高糖食物。
葡萄糖和果糖均为单糖,单糖在进入肠道之后,会被直接吸入血液之中,升高血糖水平。所以糖尿病患者要禁食蜂蜜。
——忌高温烹饪食物
高温烹饪的食物会产生大量的终末糖基化合物,而糖尿病患者常见的并发症与体内终末糖系化合物过多有关。
糖尿病患者由于血糖较高,体内各个组织所形成的终末糖基化合物的产物,要高于正常人,显然,高危烹饪的食物会对糖尿病患者产生不利影响。
——忌喝酒
酒精在进入身体之后,是要由肝脏进行分解代谢的,糖尿病患者由于糖分代谢紊乱,不能像正常人一样在肝脏内储存葡萄糖,所以肝脏的截就能力比较差,糖尿病患者过量饮酒会加速肝脏的病变,例如脂肪肝、肝硬化!
而且过量饮酒还会发生高血脂症状,加重糖尿病患者的高血压以及动脉硬化的发展进程。
——忌吸烟
烟草在点燃之后形成的烟碱会开心肾上腺激素的分泌,分泌,对中枢神经起到麻痹和抑制作用,影响到胰岛素的分泌,从而造成血糖升高的现象出现。
——忌油炸类食物
油炸食品固然美味,但含有大量油脂,会导致身体内分泌失调,容易迷人发身材肥胖的现象。
而且油炸食物油脂含量高,会增加血管病变几率,还会影响胰岛功能,导致体内胰岛素分泌异常,更容易迷人发糖尿病。
如何预防糖尿病?
近年来糖尿病的发病率迅猛增加,而且越来越年轻化,这使更多的人关注糖尿病。糖尿病是可防可控的:
多学点儿:要多看看有关糖尿病的书籍、报刊、电视,多听听有关糖尿病的讲座和广播,增加自己对糖尿病的基本知识和糖尿病防治方法的了解。
少吃点儿:减少每天的热量摄取,特别是防止大吃大喝,肥甘厚味,抽烟喝酒等习惯。
勤动点儿:增加自己的体力活动时间和运动量,保持体形的健美,防止肥胖的发生。
放松点儿:力求做到开朗、豁达、乐观、劳逸结合,防止过度紧张劳累。