冬季养生小常识

发表于 2021-12-29 21:03 发布者:公共卫生科 评论:0 浏览:844
在冬季的时候我们除了在日常的生活中注意保暖之外,其实饮食也是比较重要的,那么你们知道在冬季的时候我们应该吃些什么食物呢?下面就让我们一起去看看吧。
冬季养生小常识
在冬季的时候我们除了在日常的生活中注意保暖之外,其实饮食也是比较重要的,那么你们知道在冬季的时候我们应该吃些什么食物呢?下面就让我们一起去看看吧。

第一补:山药
在冬季的时候山药是我们可以经常食用的一种蔬菜,不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
第一水果:梨
梨子在我们日常的生活中也是出现的比较频繁的,在冬季的时候我们可以适当的吃一些梨子,含有丰富的微量元素,被称为“天然矿泉水”。最佳吃法:吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。最好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
第一肉:墨鱼
墨鱼是我们生活中接触比较少的一种,但是在冬季的时候食用墨鱼是很好的养生方法,墨鱼营养丰富,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。最佳吃法:红烧、*炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。
第一粥:百合粥
百合味甘微苦,性平。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。最佳吃法:煮粥。最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
第一坚果:花生
中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。最佳吃法:新鲜花生最好煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

第一饮:黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一,黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。最好搭配:乌梅。秋季讲究饮食以“收”主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。
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