中国十大名花之菊花的养生之道

根据记载，中国栽培菊花历史已有 3000 多年。最早的记载见之于《周官》、《埠雅》。既是名贵的观赏花卉也是药食同源植物。菊花的品种繁多，达上千余种，菊花自古就有着百花凋零后，昂首怒放时的勃勃生机感，赏之迷人心醉，饮之沁人心脾，特别是在一些诗人笔下，菊花的魅力与妖娆，更是一首脍炙人O的不眠曲，这其中就包括金丝皇菊。据有关数据显示，早在几千年前的古代时期，人们就有着用采摘后的菊花，冲泡饮茶的风俗习惯。随着历史长河的时代变迁，现今的都市人也开始用金丝皇菊，作为修生养息后的必备佳品。
01、菊花的应用
菊花每年 9 月～ 11 月份盛开时分批采收，烘干，包装，菊花茶是老少皆宜的健康饮品，菊花酒也是金秋时节必喝佳酿。
在食品、茶饮、医药产品中大量应用，利用现代研究手段已经从菊花里分离出挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。中医理论认为菊花性甘、味苦，微寒；归肺、肝二经;可散风清热，平肝明目，清热解毒。临床上菊花主要用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花及疮痈肿毒。但是：
 如今药用菊花在市场上常有质量不合格情况，主要为绿原酸、木犀草苷、3,5-O- 二咖啡酰基奎宁酸等含量不合格，不符合《中国药典》规定的质量指标，影响疗效。笔者认为：
好质量看细节
优品皇菊花型硕大完整，花瓣细密、色泽金黄、清澈透亮，叶底肥厚，细腻均整，生产加工不施化肥，不打农药。O感醇厚、自然。

劣质皇菊花白、稀疏、不完整，叶底枯黄无光泽，散乱有异味。生产加工施肥并打农药，使皇菊不再健康，喝着更不利于身心健康。

建议购买大公司知名品牌（隐花皇）生产的菊花，质量更有保障。

02、菊花可以千奇百用
菊花养生历史悠久，而我国自古以来就有许多食药养生的传统或方法，现代社会除了常食用的菊花茶之外，有菊花酒、菊花粥、菊花糕、菊花肴、菊花羹、菊花膏等养生食品，还有菊花枕、菊花香囊等养生用品。
在现代，很多人都喜欢喝花茶。但是，面对看上去眼花缭乱的花茶到底怎么选呢?如果非要在花茶中选一个性价比高的花茶，那非菊花茶莫属了。菊花泡茶是人们喜爱的养生方法之一。菊花入茶，香气浓郁，能去除白开水的清寡味道，更具有诸多的食疗作用。
03、菊花茶养生技巧
1、菊花茶可平肝火
中医认为，肝喜条达。如果保养不当容易滋生肝火，尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人。清代药学专著《本草正义》中记载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火”。
2、菊花能辅助治疗结膜炎
入冬后，人的抵抗力下降，易引发眼结膜炎等眼疾。明代药学著作《药品化义》中记载：“菊花能治暴赤眼肿、目痛泪出等”。
3、菊花茶可退胃火
初冬气候比较干燥，许多人食欲却更加旺盛，如不及时补充水分，人体会由于体内缺少津液迷人发胃火上升。清代药学著作《本草新编》中记载：“甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火”
4、菊花能祛头目风火
清代药学著作《神农本草经百种录》中记载：“凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾”。但香则无不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于头目风火之疾，尤宜焉。
菊花养生，我有方法，以下推荐一个方子，值得一试。
菊皇茶(经国内知名养生专家科学搭配而成)，秉承东方养身理念，以菊花、枸杞子、甘草、胖大海、莲子心、橘皮等优质选材配伍而成，冲泡后汤黄清亮、清香飘溢、柔和甘美，具有清咽的保健功能。
其各原料的保健功效：
1、杭白菊      
清风散热、明目解毒、清肝明目、提神、利尿；
2、莲子心      
清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，解燥除烦；
3、枸杞子    
改善皮肤弹性、延缓衰老、美肤益颜；
4、甘草      
补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药；
5、橘皮      
理气调中、燥湿化痰；
6、胖大海      
清宣肺气、清肠通便。