春夏交接时如何养生？关键在于培补脾胃

春夏*替，万物生长。 
春夏之*，气温回升，但气候变化无常，早晚偏冷，丰沛的雨水带来浮萍，人体肝木之气也得之完全释放。
中医有"脾不主四时，脾王四季"之说。指在每个季节结束前18天，均由脾来负责季节的转换。春夏*接的时候，也正是“脾王”之时。阳气升发，肠胃积滞较重，养生应注重培补脾胃。
春夏*接时养生三要素
1、顺应自然
春夏*接时降雨自然增多，空气湿度加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使内部的生理环境与外界自然变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。
《素问·保命全形论》说：“人以天地之气生，四时之法成。”就是这个道理。
需要注意的是——
1)  合理增减衣物：气温虽转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。
2)  过敏体质的人要少与过敏源接触：过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
2、防湿邪，调理脾胃
这个时节湿气加重，居住环境及饮食稍有不慎，则容易感受湿邪。脾为湿土之脏，湿邪最易损伤脾胃。
「春夏之*，阴雨卑湿」，此时若饮汤水过度，容易令人患风湿，自汗体重，倦怠乏力。所以可以稍加控制饮水，只要不渴就好，喝水宜小O慢饮。
中医素有"脾不主四时，脾王四季"之说。意思是在每个季节结束前18天，均由脾来负责季节的转换。
春季肝旺脾弱，但随着夏季慢慢靠近，脾也处于一个慢慢的旺盛时期，有利于营养的吸收，因此这时正当补身。
但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为盛夏的健康打下基础。
若饮食不当极易引发胃病，如胃炎、胃溃疡等。所以最好不食肥甘厚腻，放慢吃饭速度、饭后常摩腹，这些都是保护肠胃的有效措施。
3、呼吸吐纳
此时阴消阳长，应早睡早起，静坐呼吸吐纳，不宜过度出汗，以调养脏气。
养生饮食推荐
药补不如食补。
1、韭菜猪肝汤
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材料：猪肝、韭菜
做法：将韭菜洗净、切碎;猪肝洗净（可用料酒或黄酒浸泡去腥），切片；往锅里加清水适量、旺火煮沸后，加入韭菜及猪肝，煮至猪肝熟，即可调味食用。
2、蜜糖红茶
材料：红茶叶或茶包、蜂蜜、红糖
做法：红茶入杯以沸水冲泡，加盖焖片刻，调入适量蜂蜜、红糖即可。
3、莲子芡实粥
材料：大米、芡实米、莲子
做法：大米用水浸泡一会儿，所有材料洗净入锅加清水大火煮开后转小火慢熬，软烂后适量调味即可。
4、玉米骨头汤
材料：猪骨、玉米、枸杞、葱、姜
做法：猪骨洗净，汆水去腥，洗净待用；姜切片，葱、玉米切段备用；猪骨、葱姜入锅，加入适量清水烧开后撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋、白糖；放入玉米和枸杞，中小火炖煮约90分钟后，调味即可。