茶性不同，手法也要不同

您如何使茶叶广受好评？ 制作好茶的方法中变量太多，所以制作好茶应该很难吗？ 实际上，否则，只要了解其性质，就可以“制定战略”！

  不同的茶特性，不同的冲泡方法

  几个基本原则：

  鲜茶

  使用新鲜的方法，高注水量会带来更多的氧气，从而加速茶含量的氧化。 震撼茶叶使其滚动，使茶香浓郁丰满。

  软茶

  使用柔和的技术，低注水量，沿固定点或沿墙壁冲泡，尽量不要使茶叶滚动和摩擦，并且汤要柔和，例如害怕唤醒梦中的人。

  新茶

  特别是对于鲜茶，请使用柔和的冲泡方法，否则会混浊。 新茶充满了愤怒，还需要一种温和的方法来中和。

  老茶

  洗茶时请尝试使用柔和的技巧，然后慢慢醒来。 正式冲泡时，您可以使用新鲜技术来开心旧茶。

  不同的客人，不同的酿造技巧

  如果泡茶开始泡制，在无法更换茶的情况下，应注意观察和观察，以了解客人的反应。 如果客人感到苦涩，他们可以通过适合客人的温和方法降低水温并改变茶汤的味道。 另一方面，如果您觉得自己不够霸气，那您就只能把水和汤倒了。 毕竟，喝茶是为饮酒者服务的关键（品尝除外）。

  最高状态，随心所欲

  实际上，同一茶在冲泡过程中，由于茶量，水质，水温，温度，饮酒对象甚至情绪的变化，味道有时会变化（尤其是老茶）。 这时，高素质的茶艺师将随时改变各种酿造方法和条件，为宾客奉上最美的茶汤，值得您辛勤耕every的每一种茶。 手。