“一日三枣,长生不老“这是赞誉吃枣的益处。人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才干青春永驻呢?其中一条经历是:坚持每天吃上三个枣子。
鲜枣维生素含量更丰厚;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功用。干枣固然维生素含量降落,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更合适食疗。
一、红枣泡水,养肝排毒
实考证明,每天给肝功用差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而到达保肝排毒的成效。
红枣的一个冲泡细节决议着它成效的上下。红枣果皮坚韧不好消化,假如整颗冲泡,很难将其有效成分完整溶出,因而最好将其掰开再冲泡。
还要留意的是,新颖的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高,用热水煮泡会严重毁坏维C。
二、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
假如再放入桂圆,就是补血补气茶了,合适教员、停业员等运用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一同煮汤,可止咳润肺。
资料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可依据各人的O味**减重量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一同放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
四、红枣煮蛋,补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只**蛋;继续用小火焐熟**蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的成效,煮出的**蛋很滋补。
五、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、七上八下等病症。
可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的功效。
六、红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对坚持血管通畅有一定效果。
红枣对女人的五大益处
1、红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。
用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗洁净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗洁净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,参加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。
每日早、晚餐后各服一次,能够补虚养血。适用于血虚面色惨白、心慌心惊及贫血者食用。
无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,能够驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
留意湿痰及积滞者不宜多食。
3、补血调经,润肠通便的功用
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功用,适用于气血缺乏、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
4、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用加强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
5、令人容颜白嫩、皮肤细滑
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之成效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。