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茉莉花材有必要在傍晚、花朵初绽时采摘，为了防止落日折射，采摘人有必要穿黑衣。大约800 万朵茉莉花才干萃取出1 公斤精油，一滴便是五百朵！
并且萃取工艺也非常繁复，要先在橄榄油中浸泡数日后，再榨出橄榄油，留下的才是价格令人咋舌的茉莉精油。
茉莉起源于我国和印度北部，它是被摩尔人（非洲西北部伊斯兰教民族）带到西班牙的。法国、意大利、摩洛哥、埃及、我国、日本和土耳其出产的茉莉精油最好。
茉莉的英文名字“Jasmine”是从波斯人语“yasmin”演变来的。我国人、阿拉伯人和印度人在医学上用它，也用做壮阳剂，经常在一些典礼上使用。
在土耳其，茉莉茎被用于制造绳索；在我国，人们喜欢用它制成茉莉花茶（一般用于做茉莉花茶的种类是Jasminum sambac-Arabian jasmine）；在印度尼西亚，它是人们喜欢的一种装饰品。
茉莉植物性寒。李时珍说：本品可蒸油取液作面脂、头油，以生发、润肤。
成效
①它是一种医治严重精神压抑的有用药物，能够抚慰神经，建立一种自傲，有达观和精神欢快的感觉，还能够新生和康复精力。
②茉莉精油能够促进临产顺畅，它能经过加强子宫的缩短来促进婴儿的临产，同时还有缓解痛苦的效果。它对产后抑郁症也有缓解的成效，还能够促进乳汁的分泌。
③在泡脚的热水中滴入几滴茉莉精油，能够到达活血经络的目的，还能到达去除脚气脚臭的效果。
④它对医治呼吸系统的疾病也有很好的效果，能够减弱咳嗽，对声响沙哑和喉炎也有效果。此外，还能够用它缓解肌肉痛苦、扭伤和四肢僵硬的症状。
⑤茉莉精油适合护理枯燥、油性、开心性和敏感性的皮肤，**加皮肤的弹性，还经常被用于医治妊娠纹和伤痕。
主要成效
茉莉精油被称为“精油之王”；茉莉对皮肤的弹性康复、抗枯燥、和淡化鱼尾纹效果，是从古埃及开端就有记载的。仍是奇特的男女一起有用的催情精油……另外，安慰神经的效果也不错，令人极度放松，重拾决心。催情，调度生殖系统，促进乳汁分泌；调度枯燥及敏感肌肤，淡化妊娠纹与疤痕，**加皮肤弹性。
皮肤效果
调度枯燥及敏感肌肤，淡化妊娠纹与疤痕，**加皮肤弹性，推迟皮肤变老效果显著。
生理效果
茉莉精油是女人的最佳精油之一，减轻女人经痛、舒缓子宫痉挛，改进经前症候群；温暖子宫卵巢，改进子宫血循不良所致的不孕与性冷感；在出产时，是最佳精油，能强化子宫缩短，加速出产，特别对陡峭出产阵痛，效果显著，在产后也可用来减轻产后忧郁症；用于乳房的按摩有美化胸型及丰胸的效果；在男性方面，改进前列腺肥大症以及增强性功能，**加精子数，适用于男性不孕、阳痿、早泄。
心思效果
适合稀释后涂抹于耳后，颈部、手腕、胸前当香水使用；浪漫与清幽的生机，茉莉味道幽香迷人，有助于安慰神经，使情绪取得抚慰，可增强自决心。抗抑郁、稳定情绪、**加自傲、催情。