芹菜的吃法,你能够多多尝试:
芹菜炒木耳
食材:芹菜、木耳、胡萝卜等。
做法:芹菜去掉它的叶子,用它的杆,洗洁净了,就折成一段一段的,木耳提早用冷水浸泡2小时这样,胡萝卜也是洗洁净之后,切成一片一片的。然后炒锅里放油,先把木耳用水炖几分钟,后边再参加其他食材,一同炒就能够了。
芹菜炒香干
食材:芹菜、香干、葱等。
做法:香干切成条状,芹菜也是切成条状,食材预备好了之后就能够起锅上火,放油。煮的过程中要是太干了,能够加点水持续煮菜,后边加点蚝油、盐等调味料就很好吃了,也是很简单的吃法。
芹菜对身体有这些效果:
1、清热解毒
冬季到,有点很冷,有点干燥,有些人会觉得有点O干舌燥,心烦气喘,这时能够常吃些青菜,能清热解毒,去火,改善身体的症状。像怒火旺盛、皮肤有点粗糙的人,也合适吃点芹菜来改善。
2、养血护肤
芹菜含铁量挺高的,像有缺铁性贫血的人就合适常吃,并且芹菜中含有抗坏血酸,也有护肤的效果。所以,常吃芹菜,也能让人的面容看起来愈加有气色,皮肤也更好。