北京男士会所告诉您哪道冬日滋养菜更合适你呢？

北京男士会所告诉您男人壮如虎全赖冬季补“今年冬令补，明年壮如虎”---冬季是进补的最佳时机。但是，不同体质的人，冬季食疗进补的方法也不一样。哪道冬日滋养菜更合适你呢？

怕冷韭菜炒核桃仁

怕冷是冬季里最让人苦楚的事。其实，怕冷主要是阳虚引起的。别的，阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。冬季是阳虚者进补的最佳时节。

最佳菜：韭菜。韭菜又叫起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。

最佳果：核桃。核桃味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。它含丰厚的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。

最佳肉：羊肉。羊肉最适宜冬季食用。它有丰厚的蛋白质和脂肪，能很好地被人体吸收。它具有很好的温热补阳的效果，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果。别的狗肉、鸽肉等也不错。

最佳饮：枸杞红茶。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶，而不要喝绿茶，由于绿茶有清热降火的成效。北京男士会所告诉您若想**加"补阳"的效果，能够在红茶中参加枸杞、红枣等。

引荐食疗：韭菜炒核桃仁。先将核桃仁炸至焦黄，再参加韭菜、食盐，翻炒至熟，具有补肾助阳的成效。

贫血红糖大枣荷包蛋

面色苍白、常常头昏眼花、心悸失眠……这些都意味着你属于血虚的人群。血虚的人，冬季吃什么好呢？

最佳菜：黑木耳。黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润。除了木耳，芹菜、油菜等绿叶蔬菜也要适当多吃。

最佳果：红枣。红枣具滋养身体、养血安神等成效。用来煎水、煮汤、熬粥等都很好。

最佳肉：鸭血。含有丰厚的动物性血红素铁，且十分利于人体吸收。此外，猪血和动物肝脏等也很好。

最佳饮：红糖枣茶。将红枣与红茶放入锅中，参加清水与红糖煮到红枣熟软即可。此茶可有效协助补血，强健脾胃。

引荐食疗：红糖大枣荷包蛋。锅中放入适量的水，参加红糖和大枣熬煮2分钟后，参加荷包蛋，小火烹制即可。有条件的话，参加阿胶效果更好。火大蜂蜜银耳蒸百合

O干咽燥、声响嘶哑、便秘便干……许多人冬季还会出现"上火"的症状，这大多是由于阴虚。此外，阴虚还表现为手足心发热，特别是夜间烦热、腰酸盗汗等。

最佳菜：银耳。银耳被称为"平民的燕窝"。它既有补脾开胃的成效，又有益气清肠的效果，还能够滋阴润肺。

最佳果：雪梨。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、B族维生素、维生素C等，具生津润燥、清热化痰之成效。梨能够生吃，也能够蒸，还能够做成汤和羹。此外，猕猴桃、苹果等也对补阴很有协助。

最佳肉：鸭肉。鸭肉性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津。鸭肉与海带炖汤，能够软化血管；与竹笋炖汤，能够缓解痔疮便秘。别的，鹅肉、鳖、龟等也很合适阴虚者食用。

最佳饮：菊花茶。菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的成效。如果想**加瘦身降脂的成效，可在菊花茶中参加几片山楂，成效更好。除了菊花茶，绿茶和蜂蜜水也是阴虚者的极佳饮品。

北京男士会所告诉您引荐食疗：蜂蜜银耳蒸百合。将百合120克、蜂蜜30克、银耳30克拌和均匀，蒸到熟软即可食用。此菜味道甜美、清心润肺，合适阴虚者食用。

尽管掌握对了方法，可有不少人还是一不小心补“过了头”。告诉大家三个“补过了”的表现：一是老是振奋，睡不着觉；二是O腔内长疮、O内有异味；三是大便干结或溏泄。此外，冬季进补时应从小量开端，依据自己的感觉适量递加，以精力充沛、胃O正常、不燥不热为宜，这样才干到达科学进补的意图。

乏力乌**汤

乏力常常是气虚的表现。气虚的人常常会感到全身乏力、疲惫不适、气短喘息、懒言声低、饮食不佳或大便溏泄，且常易伤风。

最佳菜：山药。《本草纲目》说山药能"益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮"。对脾胃虚弱、厌倦无力、胃O不振等有很好的食疗效果。

最佳果：桂圆。桂圆性温味甘，益心脾，补气血，对气血不足所造成的的失眠、健忘、晕厥等症有很好的食疗效果。生吃或煲汤、煮粥都很好。

最佳肉：**肉。味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，炖汤最好。

最佳饮：桂圆红枣茶。剖开两颗红枣，放入五六粒桂圆肉，用沸水冲开即可。

引荐食疗：乌**汤。乌骨**洗净血沫，装入锅内，参加葱、生姜等炖煮即可。如果有条件，能够加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨**，能够用柴**替代。