养分专家建议:经常食用五谷杂粮不但能养生,还能起到必定的抗癌作用,因而我们能够常吃五谷杂粮。高端养生会所下面给我们介绍几种常见的五谷杂粮。
1、南瓜
南瓜也属于杂粮的一种,经研讨发现,南瓜中含有一种能够分化致癌物质亚硝酸胺的酵素,能够消除亚硝酸胺的致癌作用,然后削减消化系统癌症的发病率。南瓜的吃法有许多,能够做成南瓜粥、南瓜饼、炒南瓜,都是不错的挑选。
2、玉米
在广西有个长命之乡,名叫巴马,那里的白叟遍及长命,这与他们有长时间吃玉米的习惯有关。玉米中含有许多的赖氨酸,而赖氨酸对医治癌症有明显的作用。玉米中还含有植物纤维素,能影响肠壁活动,加快大便分泌,使大便中的致癌物质及时扫除,削减直肠癌的发作。
3、红薯
红薯是高纤维食物,对防备大肠癌起到很大的作用。红薯中含有一种活性物质,能够防治结肠癌和乳腺癌,能延长人的寿命。因而,建议我们能够多吃红薯,无论是蒸着吃、煮红薯糖水都能够。
4、黄豆
黄豆中含有丰厚的蛋白质,不能弥补身体养分,提高身体免疫力,一向癌症构成;此外,黄豆还含有多种微量元素、胡萝卜素,能够影响免疫系统,到达防备癌症的作用。