品茗|雅趣养生
品茗养生是指在品尝茶饮的过程中,享受茶茗的韵味、茶友*流的乐趣、饮茶趣谈的氛围,从而获得养生益寿的效果。茶是我国古代日常生活中最主要的饮料,与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料,而以茶叶的饮用流传最广。
古人认为真正的喝茶不为解渴,只在辨味,在“品”,体味那苦涩中一点回甘。品茗固然可以独享,但更多的则是茶友的共同品赏,才能品出个中的真味,达到养生的境界。
世界卫生组织认为,茶为中老年人的最佳饮料。中华茶文化历史悠久,内涵丰富,有养生之道,亦有崇高的人文追求,堪称世界之最、中华“国粹”。唐代学者刘贞亮认为茶有十德:以茶散郁闷,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅心,以茶可行道。在咏茶诗词中,最为绚烂者当为唐代诗人卢仝的《七碗茶歌》,淋漓尽致地再现了作者饮茶一碗到七碗的不同意境、审美体验和心灵感悟。
提神醒脑
茶有提神醒脑的功效。对于健康长寿者来说,饮茶更是功不可没。苏轼《浣溪沙》“酒困路长唯欲睡,日高人渴漫思茶”。所以疲倦、劳累、酒困之后,人们都寄望于饮茶解困、消倦、醒酒。
趣谈养性
品茗“品”出个中滋味,实际上并不全在于饮茶,而在于茶友之间天南海北地聊侃,*流趣谈,从而愉悦身心。老舍的《茶馆》,以及现实生活中形形色色的茶厅茶馆,起意只在提供休闲趣谈的场所,让人们在一杯茶中体味生活,消除烦恼,平静心绪,调整情绪。
强身保健
不同种类的茶功效也不尽相同,大多能生津止渴、明目利尿、健胃解毒,现代医学研究表明可降脂减肥、抗菌消炎、抗疲劳、保护牙齿等具有一定作用,是药食两用之品。因此,根据自身状况,经常品饮相应茶叶即可起到保健强身、防治疾病的作用。