杜仲养生验方与药膳

相信大家都知道那一种利用树皮入药，并且树皮折断的时候还有白色丝条的药材就是杜仲了，且杜仲的补肾功效也是众人皆知的，殊不知这杜仲原来对于降血压还“有一手”呢。
杜仲茶
杜仲：补肾降压良药
杜仲入药用其树皮，甘温补益，入肝肾而有补肝肾之效，既能补肾阳，又能益肝阴，润肝燥，是治疗肝肾亏虚，筋骨痿软的要药，适用于肝肾不足所致的腰膝疼痛，筋骨无力，以及肾虚阳痿，小便频数等；还可用于肝肾不足，或肾经虚寒所致的胎动不安及习惯性流产。
《本草纲目》言其“润肝燥，补肝虚”。
《神农本草经》将其列为上品，称为“思仙”，言其“主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下湿痒，小便余沥”。
《本草正》言其“止小水梦遗，暖子宫，安胎气”。
近代医学研究发现，杜仲除传统功效作用外，还有双向调节血压作用，并可降低人体胆固醇含量，预防心脑血管硬化;传统使用杜仲的方法是，将杜仲炮制、切断丝，这样有利于有效成分的煎出，研究表明，用于降压则以炒杜仲较强。
美国航天局专家认为，杜仲能促进机体代谢和预防骨质疏松，可用于加工生产航天食品和老年保健食品。
北京大学药学院研究表明，杜仲具有促进记忆、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤及提高综合免疫能力的独特作用。
日本科学家研究发现，杜仲叶所含的有机化合物多达 200多种，是高质量的天然降压药物，对各期高血压均有效。
杜仲养生验方
杜仲降压片(《中华人民共和国药典》)
由杜仲、钩藤、夏枯草、黄芩、益母草5味组成，此方补益肝肾、清火降压，用于阴虚阳亢类高血压，症见头晕、目眩、头痛等。
骨关节内压增高疼痛方(著名骨科专家郭春园经验方)
炒杜仲9克，丹参12克，水煎服;本方主治腰脊骨内压增高病初期休息后疼痛，晨僵疼痛，以及腰膝酸痛;血压过低者慎用。
杜仲药膳
杜仲用于药膳食疗时，可以用来煮粥、煎汤、浸酒。
杜仲粥
做法：炒杜仲10克，大米50克。将大米淘净，杜仲布包。先取杜仲水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日 1剂。
功效：可补肝肾，强筋骨，降血脂。适用于肝肾亏虚、筋骨不健所致的腰膝酸软，肢体麻木，手足不温及高血脂等。
杜仲酒
做法：炒杜仲500克，米酒5000毫升。先将炒杜仲洗净，切成细条，放入酒内，加盖密封，浸泡30天后，即可饮用。
功效：此酒有补益肝肾、活血舒筋的作用，可治疗中老年人的腰膝疼痛，关节酸冷，屈伸不利，畏寒喜暖等。每次30~50毫升，每日两次。
杜仲羊肾汤
做法：杜仲10克，五味子5克，羊肾1枚，生姜适量。将羊肾去膜切块，与洗净的杜仲、五味子、生姜片一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1小时即成。
功效：有温补脾肾、强壮腰膝的功效，尤其适用于肝肾亏虚腰膝酸痛者。
需要注意的是：杜仲偏于温补，因此如果有咽干O燥、心烦易怒、潮热盗汗等阴虚火旺症状，慎服。